jeudi 26 mai 2011

Fondant chocolat coeur coulant caramel au beurre salé

Pour 2 personnes:
- 40g de chocolat
- 40g de beurre
- 15g de sucre complet
- 1 œuf
- 2 cc de farine
- 2 cc bombées de caramel au beurre salé (recette ici)

Préchauffer le four à 180°C
Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le beurre.
Dans un saladier, battre l'œuf avec le sucre. Ajouter petit à petit la farine et verser le chocolat et le beurre fondu.
Remplir deux moules avec la moitié de la pâte, mettre 1 cc de caramel au beurre salé dans chaque moule et recouvrir avec le reste de pâte.
Enfourner pendant 10 minutes.
Servir de suite.

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