dimanche 27 mai 2012

Gaspacho de Charlotine pour la Ronde Interblog

Ça y est, c'est le jour de publication des recettes de la Ronde interblog. Aujourd'hui, c'est Laure du blog Popotes et Cocotte qui pioche sur mon blog et moi je pars en expédition sur le blog de Charlotine, Les yeux plus gros que le ventre. Comme il fait enfin beau, j'avais envie de fraîcheur et je me suis rendue compte que je n'avais JAMAIS fait de gaspacho moi-même!! Alors que j'adore ça. D'habitude, j'en achète en brique, tout fait, et je trouve ça vraiment cher, surtout depuis que j'ai découvert la recette de gaspacho de Charlotine, simple comme bonjour. Recette adoptée pour l'été!



Pour un litre de gaspacho:
- 3 tomates
- 1/2 concombre
- 1/2 poivron
- 2 gousses d'ail

Placez les tomates quelques minutes dans l'eau bouillante et retirez la peau. Coupez les légumes en morceaux et passez-les au mixeur.
Placez au réfrigérateur et servez bien frais.
A accompagner de poivre, persil et tabasco.


11 commentaires:

  1. J'ai testé ton cake à la noix de coco (en portions individuelles), c'était délicieux!

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    1. Je suis contente que la recette t'ai plu! Bonne semaine!

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  2. Hmmm simple et ça m'a l'air délicieux!

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  3. Merci de ta participation ;) (il manque le lien du site de la ronde par contre je crois ;) )

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    1. Merci! Je corrige ça tout de suite!

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  4. tout bon ce petit gaspacho ! bonne ronde !

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  5. quel bonheur le gaspacho en été! très belle ronde

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  6. Très bon choix pour cette ronde. Bonne soirée. Bisous

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  7. kikoo
    je dois venir chez toi pour le tour du 8/7: je vais me promener ;)
    bisou
    sag

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  8. oups pardon c'est pour la ronde de juin looollll

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